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~女の子育児を楽しむ日々のメモ~


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ドライカレー&グラタン


三浦屋さんにおいしそうなグリンピースがあったので、
昨日の夜ごはんはキーマカレー。みじん切りした玉ねぎを
1時間ほどゆっくり炒めてあめ色玉ねぎ完成。途中から
にんじんとピーマンも入れて野菜たっぷりです。おいしかった
沢山作ったので今日の朝ごはんは残りを使ってドライカレーに。
今回はカレーパウダーを使ってなかなかおいしく出来たのだけど、
前にイギリスに留学していた子が送ってくれたパタックスの
カレーペーストも便利で、かなりおいしかったな~。
おすすめ

日本でも輸入食品を扱うお店で買えるんだけど、やっぱりネットが便利。
それから、いただいたラムカンダムールを使って早速
ポテトとチキンのグラタンも作ってみました。かわいいし、サイズが
ちょうどイイ。あんまり作ったことないけど、ケーキなんかを
一人分ずつ焼くのにも良さそうです。次は何作ろうかな♪
【2006/03/09 11:46】 おうちごはん・手作りパンお菓子etc | トラックバック(0) | コメント(0) |
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