Log-in|Log-out|Top 
~女の子育児を楽しむ日々のメモ~


スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【--/--/-- --:--】 スポンサー広告 | トラックバック(-) | コメント(-) |
讃岐うどん
060205_192527_M.jpg夜ごはんに讃岐うどん。

超簡単でおいしいメニューよね~。
具はナスとかき揚げの天ぷら、ほうれん草。
新しい丼とレンゲで。

あれ?おいしいんだけどなんか熱々じゃない。かけうどんって、ゆであがってからざっと水洗いしてまた温めてつゆと合わせるんだけど、いつもお店で食べるみたいに熱々には出来ない・・・。ちゃんと丼も温めてるし、つゆも別に沸かした熱湯で直前に作るのになぁ。天ぷらも温めなきゃ??もしくは水洗い後の加熱温度が足りなかったのかも。今度また再挑戦してみよう。

401.jpgおだしは香川県は鎌田醤油さんのだし醤油。

これ、かなり優秀なこだわりのだし醤油です。
和え物や煮物にももちろん使えるし、サラダやお豆腐に
そのままかけてもOK。なんといってもおいしいし。
ほしいなと思ってたら、渋谷のザ・ガーデン自由が丘
小さいサイズを見つけました。

しばらくたって使用頻度が高ければお取り寄せしようかな。
【2006/02/06 11:59】 おうちごはん・手作りパンお菓子etc | トラックバック(0) | コメント(4) |
<<夢のワールドカップ | ホーム | 同期会>>
comments
----
丼ちらっと見えたけど、
かわいらしいね♪
やっぱり、熱々に作るには
丼よりは、小さな土鍋で
鍋焼きうどんがいいよね!
【2006/02/06 15:56】 URL | 01 #-[ 編集] |
--鍋焼き--
>>01
そうか!鍋焼きうどんにすればいいのか~。
ちっちゃい土鍋買わなきゃ・・・^^;
丼はかわいいけど、ちょっとたまにはかわいすぎた
かなー。
【2006/02/07 00:57】 URL | wakko #MF8IyTP2[ 編集] |
----
愛しの鎌田醤油!
我が家はそろそろ在庫切れなので、注文するよ。
6本入りだから、よかったらおすそわけします♪

さしみ醤油やサラダ醤油、色々試してみたけれど
やっぱりこのコが一番!
鎌田醤油とオイルをまぜたものを、生野菜にささっと
和えて、切り海苔をちらしたサラダが彼のお気に入り
みたいです。ぜひお試しあれ。

一の傳の西京焼きもついでに注文しようかな。
これまた残業時のお助けディッシュです♪
【2006/02/07 10:05】 URL | Taeko #-[ 編集] |
--鎌田醤油--
>>Taeko
たえこもこれ使ってたんだ~?^^
そういえばお醤油のお取り寄せをしてるって
言ってたような。これだったのね♪
わっこは偶然ネットで評判がいいのを聞いて、
見つけたので小パックを買ってみたの。(売ってたのは小のみ)
お取り寄せは、あの大きなやつが6本て・・・結構
ひるむよね。。わっこはもしよかったら、たまママに
お願いして何かのついでに送ってもらうのも
いいかなって思ってたの。香川なら1本から普通に
売ってそうだし。

そのサラダ、やってみるね☆さっぱりしてておいしそう!
【2006/02/07 12:49】 URL | wakko #MF8IyTP2[ 編集] |
please comment













管理者にだけ表示を許可する

trackback
trackback url
http://formyfriends.blog41.fc2.com/tb.php/51-f69cbddb
| ホーム |
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。