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~女の子育児を楽しむ日々のメモ~


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米門@SHUNKAN
映画の帰りにまりと新宿マイシティ上のSHUNKANへ。
この日のディナーは米門(maimon)にしました。
ここは産地直送の鶏肉や牛肉、鮮魚類など厳選された
おいしい食材がいろいろ揃っているお気に入りのお店のひとつ。
少々お高めだけど、かなり魅力的なメニューが並んでいます。
今回はこんなところに客席が!?って感じの奥まった細長いスペースに
通されました。人通りも少なくて落ち着けたので結構よかったかな。

060118_maimon1.jpg
まずはカプレーゼ。和だけじゃなくてたまにこういうのも
あります。甘いトマトもコクのあるモッツァレラもとても
おいしかったけど、これはいいオリーブオイルとお塩を
使っていそう~。

060118_maimon2.jpg060118_maimon3.jpg
黒毛和牛カブリトロ肉を那珂川の石で焼いて

カブリとはリブロースの上にのっている美しいサシが入った
極上の部分で、牛一頭からわずか800gしかとれない稀少肉だそう。
大きな熱々の石が小さいテーブルに運ばれてきた時はちょっと
びっくりしたけど、う~ん、甘みがあってジューシーでおいしい

060118_maimon4.jpg
〆の水沢うどんも柚子胡椒がきいていてなかなか良かったし、
まりの頼んだほっこり牡蠣雑炊もとってもおいしかったわ~
満足満足!牡蠣・・・私は味は好きなんだけど食感があまり得意でない。
だけど米門といえば有名なのは『牡蠣』でございます。
牡蠣を産地別でメニューにしていて生牡蠣などなどこれまた
おいしいらしいので、お好きな方はぜひ☆
【2006/01/18 12:12】 おいしいもの | トラックバック(0) | コメント(4) |
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comments
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米門おいしいよね。
前に地元の友達が来てそこに行ったの。
二人とも生牡蠣すきだったんだけど
あたるのが怖くて食べるのを我慢してた(笑)
今じゃスーパーの生牡蠣でも平気で食べられるようになったけどね(^-^)
【2006/01/19 09:20】 URL | なおみ #-[ 編集] |
--米門--
>>なおみ
うんうん。他にも色々オーダーしたいメニューが
あったよ~。牡蠣って好きな人は本当に好きだよね。
うちのたまも牡蠣好きです♪牡蠣はやっぱ生らしいね。
【2006/01/19 21:23】 URL | wakko #MF8IyTP2[ 編集] |
----
あのお肉はやばうまだったのう、ウヘウヘ。
お口の中でとろけちゃいました。

生牡蠣をちゅるんと食べるのだいちゅき。
でも、ここのほっこり牡蠣雑炊もうまかったぁ♪
【2006/01/20 00:34】 URL | まり #-[ 編集] |
--米門--
>>まり
ほんと、お肉おいしかったね~^^
次回は是非生牡蠣をちゅるんとしてみてね!
【2006/01/20 12:20】 URL | wakko #MF8IyTP2[ 編集] |
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