ちょっとばたばたしていて約１週間ぶりの更新になってしまいました。

冷蔵庫に生クリームが余っていたのでいただいたサツマイモを
使ってスイートポテト作り。お菓子作りはかなり久しぶりだなぁ。



ふかしてこして成形して・・・なかなか手間はかかるけどおいしい。
生クリームの加減によって味も柔らかさも変わるので少し慎重に。
ちなみに形は銘菓ひよこをイメージしてみました

おおっ
スウイートポテト！！
おいしそう・・・たべたい・・・
ひよこか〜かわいいね
なおさら食べたくなっちゃうね。頭の方からカプっと・・・
いけないいけない。

わ〜
美味しそう！
わっこちゃんひさしぶり☆会社どう？
今、猛烈にコーヒーと甘いものでブレイクしたいので
口がスィートポテトになっていますｗ
寒くなってきたから風邪引かないでね。

>>mina
手作りは素朴な味でいいね〜。時間のある時はゆっくり
没頭できるし。そうそう、頭の方からかぷっといったよ＾＾
おいしそうに撮れなかったから載せなかったけど、ほんとは
他に栗とアンパンマンの形も作ったの。スイートポテトはパン同様
形で遊べるから楽しーい☆

>>あいちん
わ〜、あいちんお久しぶり！会社はもうすっかり慣れてきたよ＾＾
なかなかブログは更新出来ない＆友達のとこにも遊びに行けない
けど・・・。結構楽しくやってます
風邪気をつけなきゃね。満員電車に乗るのでうつったりするのが
こわい〜。

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スイートポテトスイートポテト、スウィートポテト（sweet potato）とは、本来は英語でサツマイモのこと。日本ではサツマイモを用いた洋菓子を指すことが多い。裏ごししたサツマイモに砂糖、牛乳、無塩バター、好みで香料（バニラやシナモン）・洋酒などを混ぜ、小さなアルミ お菓子先生【2007/07/28 06:34】